Manger

NOS PLATS PRINCIPAUX

Boeuf Bourguignon
Ragoût de boeuf cuit au vin avec onions, bacon & champignons. Servi avec purée de pommes de terre 17€ 

Bœuf Rydberg 
Filet de bœuf en petits morceaux. Servi avec pommes de terre sautées, oignons frits, crème moutarde et œuf au plat. Ce plat suédois classique a été créé à l’hôtel Rydberg à Stockholm à la fin du 19e siècle. 25€ 

Saumon 
Servi avec purée de pommes de terre et une s sauce crémeuse au thym et citron 22€ 

Filet de bar
Servi avec des légumes bouillis, des quartiers de pommes de terre et une sauce froide à la ciboulette 22€

Boulettes
Nos boulettes de viande maison avec purée de pommes de terre, sauce et confiture d’airelles 15€

Hamburger
Servi avec fromage, salade, tomate, oignon, frites & sauce chipotle 15€

Scnnitzel 
Nous servons traditionnellement notre escalope de porc avec des frites et du citron. Faites-moi savoir si vous souhaitez de la sauce pour l’escalope et nous nous en occuperons. Nous avons la sauce brune, la sauce aux champignons, la sauce au poivre et la sauce béarnaise. 17€

Chou-fleur au four
Chou-fleur au four servi avec pommes de terre sautées, oignons fritsm légumes bouillis, & une sauce froide à la ciboulette. 15€ 

Salade de saumon
Servi avec vinaigrette miel & moutarde 17€

Salade de poulet
Servi avec vinaigrette miel & moutarde 15€

 

PLATS PRINCIPAUX VÉGÉTALIEN

Burger végétalien

A base de lentille, betteraves, carottes, pomme de terre et gingembre. Servi avec frites et mayonnaise végétalienne à la chipotle 15€ 

Boulettes végétaliennes  
Boulettes de égétaliennes faites maison à base de pois chiches et de haricots rouges Servi avec purée de pommes de terre, sauce et confiture d’airelles 15€

Ragoût végétalien.

Ragoût végétalien aux pois chiches, haricots rouges & tomato.  Servi avec purée de pommes de terre. 15€ 

Chou-fleur au four 
Chou-fleur au four servi avec pommes de terre sautées, oignons fritsm légumes bouillis, & une sauce froide à la mayonnaise végétalienne à la chipotle. 15€ 

 Salade de mini burgers végétaliens  
Servi avec sauce mayonnaise chipotle végétalienne. 15€

Salade, uniquement légumes. 12€

LES PETITS PLATS

Champignons à l’ail. 6€

Boeuf bourguignon 8€

Boulettes de avec purée de pommes de terre et sauce, 8€ 

Boulettes végétaliennes de avec purée de pommes de terre et sauce, 8€

Mini hamburgers 8€

Mini hamburgers végétalien 8€

Petite salade de poulet 8€

Petite salade, uniquement légumes 7€

Frites. 5€

 

desserts

Glace à la suédoise. Confiture de chicouté chaude avec glace vanille et chantilly aromatisée d’arak suedois 8€

Tarte aux myrtilles glace vanille 7€

Glace vanille servie avec crème, myrtilles, framboises, biscuits digestive & cointreau. 8€

Glace. Vanille 5€

Affogato al caffè. Café servi avec whisky et glace vanille. 8€

DESSERTS VÉGÉTALIENS

Glace à la suédoise Confiture de chicouté chaude avec glace végétalien vanille et chantilly aromatisée d’arak suedois 8€

Affogato al caffè. Café servi avec whisky et glace végétalien vanille 8€

Glace végétalien vanille accompagnée de myrtilles, framboises, biscuits digestive et Cointreau. 8€

Glace végétalien Vanille. 5€

 

 

BEER   
Small (0,22 liter) 2,20€
Medium (0,35 liter) 3€
Large (0,56 liter) 4€   

BEER BOTTLES 
Alhambra 1925 3,60€
Corona 3,56€
Estrella galicia 3,20€
Guiness 5€
Heineken 3,60€
Mahou gluten free 3,60€
Mahou tostada sin alcohol 3,60€
Mahou red 3,20€
San Miguel 3€

WHITE WINE
House wine (dry or sweet) glass, 3,80€, bottle 15€
Verdejo bottle 18€
Chardonnay bottle 18€

ROSÊ WINE /VINO ROSADO
Glass, 3,80€, bottle 15€

RED WINE
House wine (Tempranillo) glass 3,80€ bottle 15€
Rioja Crianza 20€
Ribera del duero bottle 20€
Particular (Garnacha 2015) bottle 26€

CAVA 

Bottle cava 16€, Cava small bottle 6€, Prosecco small bottle 7€

CIDER
Magners original 5€
Rekorderlig passion fruit 5€
Rekorderlig pear 5€
Rekorderlig strawberry/lime 5€ 

APPETIZERS  
Aperol spritz 7,50€
Limoncello spritz 7,50€
Rom & cola 7€
Vodka & cola 7€
Tinto verano 3€
Sangria glass 4,80€
Sangria red big 15€
Sangria cava big 17,50€
Campari 5€
Martini bianco 5€
Martini rosso 5
Martini dry 5€ 

BRANDY
Soberano 6€
Magno 7€
Carlos III 7€
Torres 10, 7€ 

GIN & TONIC
Classic (Larios) 7€
Beefeater 8€
Bombay sapphire 8€
Larios pink gin 8€
Obsession red (Sevilla) 8€
Obsession purple (Sevilla) 8€
Peaky Blinder 8€
Tanqueray 8€
Whitney Neil Bloodorange 8€
Whitney Neil Parma violet 8€
Whitney Neil Pineapple 8€
Whitney Neil Rasberry gin 8€
Whitney Neil Rhubarb & ginger 8€ 

ROM
Barcelo 6€
Brugal 6€ Legendario 7€  

WHISKY JB 6€
Jameson 6€
Ballantines 6€
Jack Daniels 7,50€
Highland queen 9€
Glen Garioch 9€ 

SOFTDRINKS/WATER 2,40€
Aquarius lemon
Aquarius orange
Coca-cola
Coca-cola zero
Fanta lemon
Fanta orange
Sprite
Icetea
Apple juice, orange juice, peach juice, pineapple juice 

COFFEE 2,40€
Americano, Espresso, coffee with milk, cappuccino  

COFFEE DRINKS 7€
French coffee
Grand mariner & whipped cream
Irish coffee.
Whisky &  whipped cream
Italian coffee.
Amaretto & whipped cream
Kaffe Karlsson.
Baileys, cointraeu & whipped cream
Spanish
Coffee, Tia Maria & whipped cream
Baileys coffee & whipped cream 

SCANDINAVIAN SPECIALITIES 
Bäska droppar aquavit 7€
Carlshamns Flaggpunsch 7€
Gammeldansk 7€
Fisk 7€
Ga-Jol blue 7€
Ga-Jol Granat aeple 7€
Koskenkorva Viina 7€
Koskenkorva mintuu 7€
Koskenkorva salmiakki 6€
OP Andersson aquavit 7€
Skåne aquavit 7€ 

LIQUER
Amaretto 7€
Anisado 6€
Baileys 7€
Dom Bénédictine 7€
Drambuie 7€
Calvados  (Pere Maglore) 7€
Caramel vodka 6€ Cointreau 7€
Fernet branca 7€
Grand Marnier 7€
Grappa 7€
Jägermeister 7€
Licor 43 6€
Limoncello 7€
Pacharan 6€
Ponche caballero 6€
Ricard 7€
Sambuca 6€
Tequila 6€
Tequila rose 6€
Tia Maria 6€
Vana Tallinn 7€
Shots 3€