Eten

HOOFDGERECHTEN

Boeuf Bourguignon

Franse runderstoofpot gestoofd in rode wijn Op smaak gebracht met ui, champignons en bacon.Geserveerd met aardappelpuree. 17€ 

Rundvlees Rydberg
Ossenhaas in kleinere stukjes. Geserveerd met gebakken aardappelen, gebakken uien, mosterdroom en spiegelei. Dit klassieke Zweedse gerecht werd eind 19e eeuw gecreëerd in Hotel Rydberg in Stockholm. 25€ 

Zalm
Geserveerd met aardappelpuree & romige saus met tijm en citroen. 22€ 

Zeebaarsfilet
Geserveerd met gebakken aardappelen, gebakken uien, gekookte groenten, en een koude saus met bieslook. 22€

Huisgemaakte gehaktballetjes
Huisgemaakte gehaktballen met aardappelpuree, bruine saus. 15€

Rundvleesburger
Geserveerd met kaas, salade, tomaat, ui, friet & chipotlesaus. 15€

Schnitzel
Traditioneel serveren wij onze schnitzel met friet en citroen. Laat het me weten als je saus voor de schnitzel wilt, dan zorgen wij ervoor. Wij hebben bruine saus, champignonsaus, pepersaus en bearnaisesaus. 17€

Gebakken bloemkool
Gebakken bloemkool geserveerd met gebakken aardappelen, gebakken uien, gekookte groenten, en een koude saus met bieslook. 15€ 

Zalm salade
Geserveerd met een honing-mosterdvinaigrette. 17€ 

Kip salade
Geserveerd met een honing-mosterdvinaigrette. 15€

ONS VEGANISTISCH ETEN

Veganistische burger
Gemaakt met linze, bieten, wortelen, aardappel en gember. Geserveerd met frietjes en veganistische mayonaise chipotle 15€

Veganistische gehaktballetjes
Onze huisgemaakte vegan gehaktballen gemaakt van kikkererwten en kidneybonen Geserveerd met aardappelpuree, bruine saus & bosbessenjam 15€

Veganistische stoofpot
Vegan stoofpot met kikkererwten, kidneybonen & tomaat. 
Geserveerd met met aardappelpuree 15€ 

Gebakken bloemkool
Gebakken bloemkool geserveerd met gebakken aardappelen, gebakken uien, gekookte groenten, en een koude saus en veganistisch chipotle mayonaise. 15€ 
 
Salade mit veganistische mini burgers  Geserveerd met chipotle mayonaise. 15€

Alleen groen
Geserveerd met balsamico 12€ 

KLEINE GERECHTEN

Knoflookchampignons. 6€ 

Boeuf bourguignon. 8€

Huisgemaakte gehaktballen met aardappelpuree, bruine saus. 8€ 

Huisgemaakte veganistische gehaktballen met aardappelpuree, bruine saus. 8€ 

2 X Mini burgers. 8€ 

2X mini veganistische burgers. 8€

Kip salade. 8€

Salade, alleen groen. 7€

Frietjes. 5€ 

NAGERECHTEN

Ijs op Zweedse wijze. Warme bergbraambes met vanille-ijs en slagroom met Carlshamn’s flaggpunch 7€

Bosbessen taart met Vanille-ijs. 7€

Vanille-ijs geserveerd met slagroom, bosbessen, frambozen, digestive koekjes en Cointreau. 8€

Ijs. Vanille en chocolade. 5€

VEGANISTISCH NAGERECHTEN 

Ijs op Zweedse wijze Warme bergbraambes met vegetanisch vanille-ijs en slagroom met likeur Carlshamn’s flaggpunch. 8€ 

Veganistisch vanille-ijs geserveerd met bosbessen, frambozen, digestivekoekjes en Cointreau. 8€ 

Affogato al caffè. Koffie geserveerd met whisky en vegetanisch vanille-ijs. 8€ 

Vegetanisch vanille-ijs. 5€ 

Drankje

BEER   
Small (0,22 liter) 2,20€
Medium (0,35 liter) 3€
Large (0,56 liter) 4€   

BEER BOTTLES 
Alhambra 1925 3,60€
Corona 3,56€
Estrella galicia 3,20€
Guiness 5€
Heineken 3,60€
Mahou gluten free 3,60€
Mahou tostada sin alcohol 3,60€
Mahou red 3,20€
San Miguel 3€

WHITE WINE
House wine (dry or sweet) glass, 3,80€, bottle 15€
Verdejo bottle 18€
Chardonnay bottle 18€

ROSÊ WINE /VINO ROSADO
Glass, 3,80€, bottle 15€

RED WINE
House wine (Tempranillo) glass 3,80€ bottle 15€
Rioja Crianza 20€
Ribera del duero bottle 20€
Particular (Garnacha 2015) bottle 26€

CAVA 

Bottle cava 16€, Cava small bottle 6€, Prosecco small bottle 7€

 

CIDER
Magners original 5€
Rekorderlig passion fruit 5€
Rekorderlig pear 5€
Rekorderlig strawberry/lime 5€ 

APPETIZERS  
Aperol spritz 7,50€
Limoncello spritz 7,50€
Rom & cola 7€
Vodka & cola 7€
Tinto verano 3€
Sangria glass 4,80€
Sangria red big 15€
Sangria cava big 17,50€
Campari 5€
Martini bianco 5€
Martini rosso 5
Martini dry 5€ 

BRANDY
Soberano 6€
Magno 7€
Carlos III 7€
Torres 10, 7€ 

GIN & TONIC
Classic (Larios) 7€
Beefeater 8€, Botanist 9€
Bombay sapphire 8€
Larios pink gin 8€
Obsession red (Sevilla) 8€
Obsession purple (Sevilla) 8€
Peaky Blinder 8€
Tanqueray 8€
Whitney Neil Bloodorange 8€
Whitney Neil Parma violet 8€
Whitney Neil Pineapple 8€
Whitney Neil Rasberry gin 8€
Whitney Neil Rhubarb & ginger 8€ 

ROM
Barcelo 6€
Brugal 6€ Legendario 7€  

WHISKY JB 6€
Jameson 6€
Ballantines 6€
Jack Daniels 7,50€
Highland queen 9€
Glen Garioch 9€ 

SOFTDRINKS/WATER 2,40€
Aquarius lemon
Aquarius orange
Coca-cola
Coca-cola zero
Fanta lemon
Fanta orange
Sprite
Icetea
Apple juice, orange juice, peach juice, pineapple juice 

COFFEE 2,40€
Americano, Espresso, coffee with milk, cappuccino  

COFFEE DRINKS 7€
French coffee
Grand mariner & whipped cream
Irish coffee.
Whisky &  whipped cream
Italian coffee.
Amaretto & whipped cream
Kaffe Karlsson.
Baileys, cointraeu & whipped cream
Spanish
Coffee, Tia Maria & whipped cream
Baileys coffee & whipped cream 

SCANDINAVIAN SPECIALITIES 
Bäska droppar aquavit 7€
Carlshamns Flaggpunsch 7€
Gammeldansk 7€
Fisk 7€
Ga-Jol blue 7€
Ga-Jol Granat aeple 7€
Koskenkorva Viina 7€
Koskenkorva mintuu 7€
Koskenkorva salmiakki 6€
OP Andersson aquavit 7€
Skåne aquavit 7€ 

LIQUER
Amaretto 7€
Anisado 6€
Baileys 7€
Dom Bénédictine 7€
Drambuie 7€
Calvados  (Pere Maglore) 7€
Caramel vodka 6€ Cointreau 7€
Fernet branca 7€
Grand Marnier 7€
Grappa 7€
Jägermeister 7€
Licor 43 6€
Limoncello 7€
Pacharan 6€
Ponche caballero 6€
Ricard 7€
Sambuca 6€
Tequila 6€
Tequila rose 6€
Tia Maria 6€
Vana Tallinn 7€
Shots 3€