Essen

HAUPTSPEISEN

Boeuf bourguignon 
Ein französischer Rindfleischeintopf, der in Rotwein gekocht und mit Zwiebeln, Pilzen und Bacon. Als Beilage gibt es Kartoffelpüree. 17€ 

Rindfleisch Rydberg
Rinderfilet in kleinere Stücke schneiden. Serviert mit Bratkartoffeln, Röstzwiebeln, Senfcreme und Spiegelei. Dieses klassische schwedische Gericht wurde Ende des 19. Jahrhunderts im Hotel Rydberg in Stockholm kreiert. 25€ 

Lachs
Serviert mit Kartoffelpüree und cremige Sauce mit Thymian und Zitrone. 22€ 

Wolfsbarschfillet
Serviert mit gekochtem Gemüse, Bratkartoffeln, Röstzwiebeln,und einer kalten Soße mit Schnittlauch. 22€

Fleischbällchen
Unsere schwedischen Fleischbällchen werden mit Kartoffelpüree, brauner Sauce und Preiselbeermarmelade serviert. 15€ 

Rindfleisch-Burger 
Mit Käse, Salat, Tomate, Zwiebeln, Pommes & Chipotle Soße. 15€ 

Schnitzel 
Traditionell servieren wir unser Schweineschnitzel mit Pommes und Zitrone. Sagen Sie mir Bescheid, wenn Sie Soße für das Schnitzel wünschen, dann kümmern wir uns darum. Wir haben braune Soße, Pilzsoße, Pfeffersoße und Sauce Béarnaise. 17€ 

Gebackener Blumenkohl 
Gebackener Blumenkohl serviert mit Serviert mit Bratkartoffeln, Röstzwiebeln, gekochtem Gemüse, & eine Soße mit Schnittlauch. 15€

Salat Lachs
Mit Honig- und Senfdressing serviert. 17€

Salat Hähnchen 
Mit Honig- und Senfdressing serviert. 15€

 

Unsert veganes essen

Veganer Burger
Hergestellt aus Linse, Rote Beete, Karotten, Kartoffel & Ingwer. Serviert mit Pommes und vegane Chipotle-Mayonnaise. 15€ 

Vegane Fleischbällchen
Unsere hausgemachten veganen Fleischbällchen aus Kichererbsen und Kidneybohnen. Serviert mit Kartoffelpüree, brauner Soße, und Preiselbeermarmelade. 15€ 

Gebackener Blumenkohl
Gebackener Blumenkohl serviert mit Serviert mit Bratkartoffeln, Röstzwiebeln, gekochtem Gemüse, und Chipotle-Mayonnaise. 15€  

Veganer Eintopf
Veganer Eintopf mit Kichererbsen, Kidneybohnen & tomate.Mit Kartoffelpüree serviert. 15€

Salat, Veganer mini Burger.
Mit serviert mit vegane Chipotle-Mayonnaise. 15€

Salat, nur Grü Gemüse. Mit serviert mit Balsamico. 12€ 

KLEINE GERICHTE

Knoblauch-Champignons. 6€ 

Boeuf bourguignon. 8€

Mini-Burger. 8€ 

Vegane Mini-Burger. 8€ 

Fleischbällchen Mit Kartoffelpüree und Soße serviert. 8€ 

Vegane Fleischbällchen Mit Kartoffelpüree und Soße serviert. 8€ 

Salat Nur Grü Gemüse. 7€

Salat Hähnchen. 8€

Pommes Frites. 5€ 

nachspeisen

Eis auf schwedische Warme Moltebeeren-Marmelade mit Vanilleeis und schwedischem Carlshamns flaggpunsch. 8€ 

Heidelbeerkuchen. Serviert mit Eis und Sahne. 7€ 

Vanilleeis serviert mit Sahne, Blaubeeren, Himbeeren, Digestive-Keksen und Cointreau. 8€  

Eiscreme.  Vanille 5€

Affogato al caffè. Kaffee serviert mit Whiskey und Vanilleeis. 8€ 

VEGANE NACHSPIESEN 

Eis af schwedishe warme Moltebeeren- marmelade mit veganes vanilleeis und schweischem Carlshamn flaggpunch. 8€

Veganes Vanilleeis serviert mit Blaubeeren, Himbeeren, Digestive-Keksen und Cointreau. 8€  

Affogato al caffé. Kaffee serviert mit whiskey und vanilleeis. 8€

Veganes Eiscreme, vanille. 5€

Trinken

BEER   
Small (0,22 liter) 2,20€
Medium (0,35 liter) 3€
Large (0,56 liter) 4€   

BEER BOTTLES 
Alhambra 1925 3,60€
Corona 3,56€
Estrella galicia 3,20€
Guiness 5€
Heineken 3,60€
Mahou gluten free 3,60€
Mahou tostada sin alcohol 3,60€
Mahou red 3,20€
San Miguel 3€

WHITE WINE
House wine (dry or sweet) glass, 3,80€, bottle 15€
Verdejo bottle 18€
Chardonnay bottle 18€

ROSÊ WINE /VINO ROSADO
Glass, 3,80€, bottle 15€

RED WINE
House wine (Tempranillo) glass 3,80€ bottle 15€
Rioja Crianza 20€
Ribera del duero bottle 20€
Particular (Garnacha 2015) bottle 26€

CAVA 

Bottle cava 16€, Cava small bottle 6€, Prosecco small bottle 7€

CIDER
Magners original 5€
Rekorderlig passion fruit 5€
Rekorderlig pear 5€
Rekorderlig strawberry/lime 5€ 

APPETIZERS  
Aperol spritz 7,50€
Limoncello spritz 7,50€
Rom & cola 7€
Vodka & cola 7€
Tinto verano 3€
Sangria glass 4,80€
Sangria red big 15€
Sangria cava big 17,50€
Campari 5€
Martini bianco 5€
Martini rosso 5
Martini dry 5€ 

BRANDY
Soberano 6€
Magno 7€
Carlos III 7€
Torres 10, 7€ 

GIN & TONIC
Classic (Larios) 7€
Beefeater 8€
Bombay sapphire 8€
Larios pink gin 8€
Obsession red (Sevilla) 8€
Obsession purple (Sevilla) 8€
Peaky Blinder 8€
Tanqueray 8€
Whitney Neil Bloodorange 8€
Whitney Neil Parma violet 8€
Whitney Neil Pineapple 8€
Whitney Neil Rasberry gin 8€
Whitney Neil Rhubarb & ginger 8€ 

ROM
Barcelo 6€
Brugal 6€ Legendario 7€  

WHISKY JB 6€
Jameson 6€
Ballantines 6€
Jack Daniels 7,50€
Highland queen 9€
Glen Garioch 9€ 

SOFTDRINKS/WATER 2,40€
Aquarius lemon
Aquarius orange
Coca-cola
Coca-cola zero
Fanta lemon
Fanta orange
Sprite
Icetea
Apple juice, orange juice, peach juice, pineapple juice 

COFFEE 2,40€
Americano, Espresso, coffee with milk, cappuccino  

COFFEE DRINKS 7€
French coffee
Grand mariner & whipped cream
Irish coffee.
Whisky &  whipped cream
Italian coffee.
Amaretto & whipped cream
Kaffe Karlsson.
Baileys, cointraeu & whipped cream
Spanish
Coffee, Tia Maria & whipped cream
Baileys coffee & whipped cream 

SCANDINAVIAN SPECIALITIES 
Bäska droppar aquavit 7€
Carlshamns Flaggpunsch 7€
Gammeldansk 7€
Fisk 7€
Ga-Jol blue 7€
Ga-Jol Granat aeple 7€
Koskenkorva Viina 7€
Koskenkorva mintuu 7€
Koskenkorva salmiakki 6€
OP Andersson aquavit 7€
Skåne aquavit 7€ 

LIQUER
Amaretto 7€
Anisado 6€
Baileys 7€
Dom Bénédictine 7€
Drambuie 7€
Calvados  (Pere Maglore) 7€
Caramel vodka 6€ Cointreau 7€
Fernet branca 7€
Grand Marnier 7€
Grappa 7€
Jägermeister 7€
Licor 43 6€
Limoncello 7€
Pacharan 6€
Ponche caballero 6€
Ricard 7€
Sambuca 6€
Tequila 6€
Tequila rose 6€
Tia Maria 6€
Vana Tallinn 7€
Shots 3€